Rehber yazısı
Çölyak hastalığı nedir? Belirtileri ve glutensiz yaşam
Çölyak hastalığı, gluten adlı proteinin tüketilmesiyle bağışıklık sisteminin ince bağırsağa zarar verdiği, uzun süreli (kronik) bir hastalıktır. Gluten buğday, arpa ve çavdarda bulunur. Hasar gören bağırsak besinleri yeterince ememediği için ishal, şişkinlik ve karın ağrısı gibi sindirim belirtilerinin yanı sıra kansızlık, yorgunluk, kilo kaybı, ciltte kaşıntılı döküntü ve çocuklarda büyüme geriliği görülebilir. Bazı kişilerde hiç belirti olmaz. Tanı kan testi ve ince bağırsaktan alınan biyopsiyle konur; testlerden önce glutenli beslenmeye devam edilmelidir. Tedavisi ömür boyu glutensiz beslenmedir.
Yazıda neler var?