Rehber yazısı
Laktoz intoleransı nedir? Belirtileri, nedenleri ve beslenme
Laktoz intoleransı, süt ve süt ürünlerinde bulunan süt şekerinin (laktoz) yeterince sindirilememesi sonucu karın ağrısı, şişkinlik, gaz ve ishal gibi sindirim yakınmalarının ortaya çıkmasıdır. NIDDK'ye göre bunun nedeni, ince bağırsağın laktozu parçalayan laktaz enzimini az üretmesidir. Belirtiler, süt ürünü tüketildikten birkaç dakika ile birkaç saat sonra başlar. Laktoz intoleransı bir alerji değildir ve hayatı tehdit eden tepkilere yol açmaz; bu yönüyle inek sütü proteini alerjisinden ayrılır. NIDDK'ye göre laktoz intoleransı olan çoğu kişi bir miktar laktozu belirti olmadan tüketebilir. Yönetimin amacı, yakınmaları azaltırken kalsiyum ve D vitamini gibi besin öğelerinin yeterli alınmasını sağlamaktır.
Yazıda neler var?